L'azienda
agricola è stata fondata da Giovanni Matarazzo nel 1907,
da quì nacque la "Tenuta Matarazzo" che è
stata per moltissimi anni punto di riferimento dell'economia eoliana,
in un contesto dove l'azienda si è sempre posta a tutela
e salvaguardia della produzione del malvasia, rispettando valori
e tradizioni.
Tale
opera è stata proseguita ed ampliata nel tempo dalla figlia
Giovanna e dal nipote Rosario ed oggi continua grazie all'impegno
dei pronipoti.
L'azienda
vanta un secolo di esperienza, con tanti anni di studi e con continue
prove e ricerche che hanno permesso di selezionare particolari
vitigni, per ottenere vini pregiati di ottima qualità.
I
terreni dell'azienda sono tutti siti nel comune di Leni, località
Valdichiesa, in una incantevole valle incontaminata, dove il sole
crogiola i suoi fortunati abitanti e i nostri vigneti, in uno
scenario mozzafiato.
In
questa terra generosa e fertile, nasce e cresce il nostro malvasia
con la cura del particolare e il rispetto della tradizione rurale,
bandendo tutti i procedimenti industrializzati e la clonazione
generata dall'uomo tecnologico.
Ci
confrontiamo ogni giorno con la semplicità del contadino
e con la tradizione di un tempo passato, dove esso, per noi è
ancora presente e fa parte del futuro della nostra azienda.
Il
malvasia è la punta di diamante della nostra produzione;
viene fatto nel rispetto di una tradizione centenaria, da uva
proveniente esclusivamente dai nostri vigneti in una quantità
molto limitata ma illimitata nella qualità.
Negli
anni '60 siamo stati tra i promotori per il riconoscimento del
D.O.C. (denominazioned'origine controllata), tanto da risultare,
l'azienda Matarazzo, iscritta al n. 1 nell'albo dei produttori
della "Malvasia delle Lipari".
La
nostra azienda fa parte del Consorzio di Tutela del "Malvasia
delle Lipari" ed è inoltre iscritta alla Camera di
Commercio Italia Australia ed ha partecipato (insieme ad note
aziende italiane ed estere) al "Wine Food & Wine Show"
in Australia, Melbourne Exhibition Centre 7-9 Giugno 2003 e Sidney
Exhbition 13-15 Giugno 2003 oltre che ad altre numerose manifestazioni
nazionali tra le quali all'Esposizione Professionale del vino
e dei distillati MIWINE" 14-16 Giugno 2004 alla Fiera di
Milano.