Nella più "verde" delle sette isole Eoliane, tra riserve naturali e paesaggi di straordinaria bellezza, si trova una "dolce" oasi tutta da "gustare"...

E' la Pasticceria MATARAZZO, che ha fatto della qualità assoluta dei propri prodotti la sua arma vincente; non esistono infatti aggettivi idonei a descriverne l'impareggiabile bontà.

D'altronde la prima pasticceria di Salina (è stata fondata quasi mezzo secolo fa) è nata sotto precise indicazioni dell'allora prima cuoca (la nonna degli attuali proprietari) di far scoprire ai visitatori delle isole eolie la genuina squisitezza di tutta una serie di ricette tipiche tramandate di generazione in generazione.

Si va dalle specialità eoliane come le "pastine di malvasia" a quelle siciliane come le paste di mandorla in tutte le sue varianti (pastine dessert, croccantini, amaretti, fior di mandorla), i "zuddi", i cannoli di ricotta, la cassata, le granite, i gelati, fino alle specilità meridionali come la pastiera napoletana.

Vi dobbiamo però avvertire: una volta assaporata una qualsiasi di queste prelibatezze... non ne potrete più fare a meno: dovrete per forza tornare a trovarci, e questo lo sanno bene i numerosissimi Vip's (del mondo dello spettacolo, dello sport e della politica) che ogni anno frequentano le nostre splendide
isole e puntualmente fanno della nostra pasticceria una delle loro mete preferite.