Penne
è uno dei centri più importanti della provincia
di Pescara, punto di riferimento dellarea vestina.
Questo comune che ha conservato molti tratti medioevali,sorge
su una collina tra la val di Tavo e la val di Fino. La cittadina
vive soprattutto di commercio ed artigianato anche se negli
ultimi decenni si è incrementata lattività
industriale soprattutto nel settore tessile. Penne ha origini
vestine come testimonia lantico nome Pinna Vestinorum,
dove Pinna stava per altura rocciosa. In epoca romana era
una rinomata stazione termale. La cittadina ebbe un periodo
di grande splendore nel Medioevo. A Penne si svolsero i
famosi moti carbonari pennesi nel corso del Risorgimento.
MANIFESTAZIONI
15 Luglio: Festa della Madonna del Carmine
7 Maggio: Festa di San Massimo
Agosto: Giostra dei Sei Rioni
Autunno: Premio Penne
GASTRONOMIA
- TRIPPA ALLA PENNESE
Ingredienti per 5 persone: Kg.1,200 di trippa, salsa di
pomodoro, prezzemolo, sedano, cipolla, alloro, mentuccia,
peperoncino, maggiorana, sale, parmigiano. Preparazione:
lavare accuratamente la trippa almeno cinque volte, tre
in acqua calda e due in acqua fredda, poi tagliarla a striscioline
e metterla a soffriggere in poco olio con il sedano e la
cipolla tritati. Quando la trippa risulterà ben rosolata,
unire gli altri aromi, aggiungere la salsa di pomodoro e
diluire con un pò dacqua. Lasciar cuocere a
fuoco lento per circa due ore. A cottura ultimata, condire
la trippa alla pennese con abbondante formaggio parmigiano
grattuggiato e servire.
DA VEDERE
Chiesa di San Domenico. La facciata di questa chiesa ha
un portale del XVII secolo. Allinterno interessanti
sono i dipinti e laltare barocco in legno dorato.
Porta
di S. Francesco. È la porta dingresso al centro
storico che nellantichità era cinto dalle mura
ancora visibili in alcuni tratti. La struttura è
datata 1780, è di linee barocche e sostituisce un
accesso documentato sin dallepoca romana.
Riserva
Naturale del Lago di Penne. Nelle immediate vicinanze dellomonima
cittadina, e ai piedi del maestoso massiccio del Gran Sasso,
il lago di Penne è uno dei luoghi naturalistici più
suggestivi della regione per la presenza di numerose specie
animali. Non è difficile, infatti, imbattersi in
uccelli come lairone rosso o il falco pescatore. Da
alcuni anni sono in corso iniziative per la salvaguardia
di alcuni animali come lanatra selvatica e la lontra.
DA
VEDERE INOLTRE
Chiesa di San Nicola
Chiesa di SantAgostino
Chiesa di Santa Chiara
Chiesa di Santa Maria in Colleromano
Duomo di San Massimo
Museo Archeologico Giovanni Battista Leopardi
Museo Civico Diocesiano
Museo Naturalistico
Palazzo Del Bono
Riserva del Voltigno
Torre Campanaria